Pirão
Fácil de fazer e super tradicional, o pirão é acompanhamento essencial para qualquer peixe!
Ingredientes
- 500 ml Caldo de Peixe
- 4 Colheres de Sopa de Farinha de Mandioca
- 1 Punhado de Cheiro Verde
Preparação
- Coloque o caldo em uma panela e deixe ferver em fogo baixo.
- Em seguida, coloque a farinha e mexa para não embolar.
- Assim que ficar homogêneo adicione o cheiro verde, apague o fogo e sirva.
Notas
O pirão precisa ficar grosso.