Panna Cotta de Maracujá
Todo o sabor do maracujá com um toque de coco
Ingredientes
- 100 gramas polpa de maracujá
- 300 ml creme de leite sem lactose
- 200 ml leite de coco
- 5 colheres açúcar refinado
- 1 pacote gelatina sem sabor
Preparação
- Coloque o creme de leite, o leite de coco, o açúcar refinado e a polpa do maracujá em uma panela e leve ao fogo, até que ferva ou até que o açúcar derreta.
- Em seguida coloque em uma tigela separada a gelatina e misture com um pouco do creme até a gelatina dissolver.
- Depois acrescente a gelatina ao creme e misture bem.
- Coloque o creme em copinhos ou taças e leve a geladeira por 2 ou 3 horas.