Começo de ano é sempre uma ótima hora para organizar todas as áreas da vida, porque parece que toda a virada dá aquele renovo necessário para colocar em dia aquela lista de coisas para organizar que não são tão urgentes, mas ainda assim muito necessárias, principalmente no dia a dia. E uma delas com certeza é a despensa!
Aquela parte da casa que se você cozinha, certamente precisa ter um pouco de organização senão um prato que levaria dez minutinho para ficar pronto, pode demorar quase meia hora só porque você não encontra aquele tempero essencial.
Então vamos aproveitar toda essa vibe de começo de ano e começar a mudar as coisas na sua despensa!
Hora de Limpar
Antes de qualquer coisa tire tudo de dentro do armário, ou das prateleiras para poder limpá-los, porque não tem jeito a gente sempre derrama alguma coisinha e na correria nem sempre dá tempo de limpar, então esse é o momento!
Validades
Depois de limpar é a hora de ver o que ainda está dentro do prazo de validade e o que já passou. É nessa hora que você vai encontrar coisas que nem lembra ter comprado, ou que comprou demais e ainda nem usou tudo e claro o clássico produtos vencidos.
Verifique tudo, enlatados, salgadinhos, chocolates, inclusive aqueles docinhos caseiros, confira com cuidado e jogue fora tudo o que não prestar mais.
Etiquetar
Hora de colocar tudo de volta no armário! E se você usa potes para armazenar os alimentos coloque etiquetas para organizar e facilitar no dia a dia a encontrar temperos e condimentos.
Eu sei que nós sempre deixamos para fazer esse tipo de limpeza geral no começo ou no final do ano, mas procure realizá-la mais vezes durante o ano, pois assim você sempre terá uma noção geral de tudo o que realmente tem na despensa e com certeza evitará estragar alimentos por conta da validade.
